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行业新闻

成都住宅区开餐馆油烟扰民

发布时间: 2018-06-13 16:00   1841 次浏览

家住成都小学路新6号院的居民反映了困扰她两年的之久的油烟问题。周女士说,楼下餐馆没到饭点都会飘来油烟,窗户、空调外机上全是厚厚的一层油。虽然多次反映过问题,但始终没有得到有效解决。

“一到吃饭时间,我们楼下的餐馆***油烟不断,简直不敢开窗。”

有着“美食之都”称号的成都,目前有小餐饮3.6万余家,给市民带来美味与便利的同时,近年来油烟污染投诉呈逐年上升趋势。

记者在采访中发现,住宅楼餐饮油烟扰民,特别是10桌以下的小餐馆***为严重。这些餐饮企业多属于破墙开店、家带店、综合楼开餐饮等性质。

餐馆饭点排油烟 楼上居民困扰两年

23日上午11点过,金陵横街上的餐馆老板们陆续站到店外,开始热情地招揽生意。在这条长约50米的街道一侧开了10家小饭馆,而这些店面的背后,***是小学路新6号院的居民楼。

“我搬进来两年多,常年都是门窗紧闭,夏天屋里热得像蒸笼,阳台上花都不敢种。”中午时分,华西都市报记者在周女士家里看到,本来***光线暗淡的卧室里门窗紧闭,窗台的防护栏和空调外机,已被常年累积的油烟熏黑了一大片。

记者从小区1楼的楼梯间进入了一家餐馆的厨房,厨房面积很小,浓烈的油烟充满了这个狭小的空间,又从安在后墙上的换气扇中,呼呼吹向小区的院子。

餐馆“不守规矩” 称不知要装净化设备

当天下午,记者又走访了成都市区祥和里、望平街、双栅子街、桂王桥南街等街道的数十家餐饮店,看到不少餐馆都位于住宅楼下。这些店铺多在厨房墙壁上装有抽风机,一些规模中等的餐馆安有排气管道,但没有净化装置。店铺老板大多表示,不知道,按照成都市的相关规定,原则上所有餐饮企业都要装上净化装置

据了解,根据烟灶的大小,其油烟净化装置的******也不同,小的可能几千元,大的则要上万元。记者在调查走访中发现,部分餐饮店虽然安装了油烟净化装置,但运行不正常,有的商家擅自拆卸、停运设施,有的不按要求定期清洗维护,有的从下水道排放,有的甚至以排(抽)风设施替代净化装置等。

回应

住宅楼已开设但未达标的餐馆 应限期改造或停业

“从去年接到居民投诉起,我们***协同武侯区食药监局一起,对小学路、金陵横街片区的小餐饮店进行了规范化整治。”玉林街道办事处城管科科长朱建东告诉记者,整治包括店堂的环境卫生、操作间的监控设备等。去年下半年,这些临街餐饮店还统一安装了油烟净化器和排烟管道。

朱建东称,成都早在2002年6月1日***开始施行《成都市市容市貌管理暂行规定》,该条例第十六条明确规定,“住宅楼不得新开设餐馆,已开设但未达到食品卫生和环保要求的应限期改造、转向经营或停业。”小学路新6号院的临街餐馆,都不是新开设的,而是存在多年的老店。一位城管部门的工作人员告诉记者,油烟扰民这种问题,首先应该由环保部门认定油烟排放是否超标,如果超标,则环保部门可注销其排污许可证。然后才由工商部门介入,吊销其营业执照。对于餐馆与住宅为邻,或上宅下店的现象,则要通过提高市场准入门槛儿,迫使那些小、乱、散和环保设施落后的餐馆退出市场。




 
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